유화제

유화제는 우리가 일상적으로 소비하는 다양한 가공식품에 첨가되어 있습니다. 유화제가 식품의 질감을 개선하고 풍미를 향상시키는 역할을 하지만, 건강에 미치는 영향은 그리 긍정적이지 않을 수 있습니다.